[시골통닭] 삼계탕
by 관리자 posted Feb 25, 2014
부여에는 닭요리 전문점으로 유명한 "시골통닭집"이 있습니다.
한곳에서 한종류로 이렇게 오랜기간동안 가게를 해온다는것이 쉽지 않은 일인데
시골통닭집은 닭요리 한가지로 40여년을 해오고 있답니다.
여러가지 닭요리가 있지만 대표메뉴로 삼계탕이 있습니다.
기본으로 나오는 찬 입니다.
종류가 많지 않지만 맛있습니다.
어떤곳에 가면 쓸데없이 반찬의 종류가 많은곳이 있는데
여기는 그렇지 많아요.
닭요리 전문점 답게 항상 나오는 반찬이 있습니다.
닭똥집이라 불리는 모래집이 튀김으로 제공됩니다.
삼계탕입니다.
더운 여름날에도 좋은 보양식이지만
추운 겨울에도 따뜻한 삼계탕 한그릇
너무 좋더군요.
그리고 한가지
이 집에는 특별한것이 있는데
인삼주 입니다.
주인장님께서 직접 담가 놓은 인삼주입니다.
대략 일주일정도 숙성시켜서 가져오신다고 합니다.
삼계탕과 함께 인삼주
추천할만 합니다.
정보제공 : 뜨래마루
-
Read More
동글이 야식의 닭도리탕
친구의 추천으로 찾아갔던 야식집이었습니다. 야식집이라는 생각을 가지고 갔었는데 일반식당 같은 잘 정돈된 집이었습니다. 친구의 추천으로 시킨 닭도리탕 특이하게도 커다란 양푼에 담겨 나오더군요 정보제공 : 뜨래마루 -
Read More
옛날팥죽식당의 닭내장전골
부여 관북리에 위치한 옛날팥죽식당은 겨울철 팥죽을 맛보기 위해 많은 사람들이 모여들지만, 닭내장요리로도 부여에서 꽤 유명한 식당입니다. 닭내장의 쫄깃함과 얼큰한 육수맛이 더없이 좋습니다. 먹고난 후 온몸에 땀이 흠뻑졋기도 합니다. 식당의 분위기는... -
Read More
새콤달콤한 장원막국수
부여 구드레공원 끝자락에 위치한 장원막국수는 무더운 여름에 드시면 새콤하면서도 시원한 육수국물이 다시금 생각나게 하는 맛을 지녔습니다. 메밀막국수와 돼지고기편육을 곁들여 국수에 돌돌감아서 드시면 더욱더 좋습니다. ... -
Read More
부여 털보네식당 영양탕
삼복더위에 찾는 음식이 영양탕(보신탕)입니다. 쌍북리 대로변에 위치한 털보네식당은 주변 어르신들 및 탕을 좋아하시는 사람들이 철만 되면 북적되는 식당입니다. 그만큼 맛이 있다는 거죠. 부드러운 육질의 고기와 담백한 육수맛이 무더운 여름에 자주 찾게... -
Read More
단골가게중 하나인 돼지먹기
막창을 좋아하는 저로썬 자주 찾게 되는 곳입니다. 적절한 가격대와 무난한 반찬류. 언제 가도 사람이 많은 곳. -
Read More
[시골통닭] 삼계탕
부여에는 닭요리 전문점으로 유명한 "시골통닭집"이 있습니다. 한곳에서 한종류로 이렇게 오랜기간동안 가게를 해온다는것이 쉽지 않은 일인데 시골통닭집은 닭요리 한가지로 40여년을 해오고 있답니다. 여러가지 닭요리가 있지만 대표메뉴로 삼계탕이 ...
Designed by sketchbooks.co.kr / sketchbook5 board skin