[시골통닭] 삼계탕

by 관리자 posted Feb 25, 2014
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부여에는 닭요리 전문점으로 유명한 "시골통닭집"이 있습니다.

한곳에서 한종류로 이렇게 오랜기간동안 가게를 해온다는것이 쉽지 않은 일인데

시골통닭집은 닭요리 한가지로 40여년을 해오고 있답니다.

여러가지 닭요리가 있지만 대표메뉴로 삼계탕이 있습니다.

page-1.jpg

기본으로 나오는 찬 입니다.

종류가 많지 않지만 맛있습니다.

어떤곳에 가면 쓸데없이 반찬의 종류가 많은곳이 있는데

여기는 그렇지 많아요.

닭요리 전문점 답게 항상 나오는 반찬이 있습니다.

크기변환_IMG_9772-1.jpg

닭똥집이라 불리는 모래집이 튀김으로 제공됩니다.

크기변환_IMG_9776-1.jpg

삼계탕입니다.

더운 여름날에도 좋은 보양식이지만

추운 겨울에도 따뜻한 삼계탕 한그릇

너무 좋더군요.

그리고 한가지

이 집에는 특별한것이 있는데

크기변환_IMG_9780-1.jpg

인삼주 입니다.

주인장님께서 직접 담가 놓은 인삼주입니다.

대략 일주일정도 숙성시켜서 가져오신다고 합니다.

삼계탕과 함께 인삼주

추천할만 합니다.




정보제공 : 뜨래마루


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